맛있는 이야기39 소량만 만들 수 있을까? 너무 간단한 동치미담그는법 동치미나 김장이라고 하면 막연하게 어렵다는 생각이 앞서고 가족 구성원 수도 줄어들어 대부분 사먹는 비중이 많습니다 쉽고 간단하게 소량의 동치미도 만들 수 있으니 우리 가족 건강을 위해 건강한 동치미담그는법을 따라해 보시는걸 추천드립니다. 동치미담그는법 재료 무 1개 홍고추 3개 청양고추 1개 쪽파 1/2 줌 양파 1/2개 배 1/2개 마늘 10알 생강 1톨 스테비아 2 g 천일염 60 g 물 2 L 동치미담그는법 순서 1. 무 손질과 썰기 무를 깨끗하게 닦아주시고, 성인 손가락 정도 되는 크기로 썰어주세요. 무를 크게 썰어도 되지만 소량으로 빨리 익혀서 먹는게 포인트 이기 때문에 무를 다른 모양이라도 너무 크지않게 썰어주세요. 2. 무 절이기 적당한 크기로 썰은 무에 천일염 30 g을 고루 뿌려서 1시간.. 2022. 12. 5. 이전 1 ··· 28 29 30 31 32 33 34 ··· 39 다음
